Tiempo de preparación: 40 minutos. Dificultad:✪✪✪
La musaca (del griego μουσακάς, mousakás)1 es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de cordero, berenjena en rebanadas, y tomate, cubierto de una salsa blanca (Bechamel) y horneado. Leer más en "Wikipédia" »
